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Top 10 vitamina B12 ricos Fontes alimentares

Você se sente cansado ultimamente? Você experimenta uma falta de energia ou falta de apetite? Se sim, há chances de que você está sofrendo de deficiência de vitamina B12. Este post fala sobre a vitamina B12, a sua importância, o subsídio e os alimentos que são ricos em vitamina B12 dietética recomendada.

Vitamina B12 ou cobalamina é o maior e mais complexo vitamínico dos oito vitaminas B. A vitamina B12 é extremamente essencial para a divisão celular, a formação de sangue e manutenção de um sistema nervoso saudável e células saudáveis ​​do corpo. A vitamina B12 é também indispensável no processo de formação de ADN e proteína metabolização. A cobalamina é necessária para tornar as células brancas do sangue que são extremamente importantes para o sistema imunitário. É também essencial para mulheres grávidas, pois ajuda no desenvolvimento neurológico do embrião.

R.D.A:

A ingestão diária recomendada por dia é de 2,4 microgramas para adultos e 2,8 microgramas para mulheres grávidas. A deficiência de vitamina B12 é rara como você pode armazenar esta vitamina no organismo durante anos. A deficiência pode ocorrer se você não está recebendo o suficiente em sua dieta e pode levar à anemia, fadiga, depressão e pode até causar danos permanentes ao cérebro e sistema nervoso central. Ele pode até mesmo levar a palpitações do coração, língua vermelha ou ferida ou dormência dos pés.

Vitamina B12 oferece uma infinidade de benefícios para a pele e cabelo. Uma dieta inadequada em vitamina B12 pode conduzir a problemas graves de perda de cabelo e folículos pilosos subnutridas que crescem a uma taxa mais lenta. Vitamina B12 oferece amplo alimentação para os folículos para estimular o crescimento do cabelo bom. Além disso, incentiva a produção de melanina que ajuda a manter a cor original do cabelo.

Deficiência de vitamina B12 pode levar a problemas crônicos de pele como uma tez maçante e insalubre. Amplo consumo de vitamina B12 luta sintomas que levam a eczema e outras doenças de pele. Ele retém a humidade da pele e o protege de secagem. A vitamina B12 ajuda a reparar a pele danificada e dá uma cor saudável para a pele.

Alimentos ricos em vitamina B12:

A vitamina B12 só pode ser fabricado por bactérias e é encontrada naturalmente em produtos de origem animal porque os animais obter a sua vitamina B12 de comer alimentos enriquecidos com vitamina B12 e, em seguida, eles se tornam a fonte de vitamina B12. As plantas não contêm vitamina B12, exceto se forem contaminados com microorganismos ou ter vitamina B12 adicionados a eles. A vitamina B12 é encontrada principalmente em peixes e carnes, mas também existem algumas fontes vegetarianas para esta vitamina. Aqui está uma lista de alimentos ricos em vitamina B12.

1. Moluscos:

Amêijoas podem ser consumidos crus na meia concha, assados ​​ou cozidos. 3 onças deste molusco contêm 94,1 ug de vitamina B12 tornando-se uma das maiores fontes de vitamina B12. Além de B12, mariscos também são uma boa fonte de zinco, cobre, fósforo e ferro.

2. Cereais:

cereais prontos-a-comer ter em torno de 6,0 ug de vitamina B12 por xícara. Escolha cereais que são feitos de grãos integrais e não comprar aqueles que contêm açúcar.

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3. Herrings:

Arenques são peixes pequenos que oferecem 6,6 ug de vitamina B12 para cada 3 onças. Arenque também são uma boa fonte de ácidos graxos ômega 3, que conferem um brilho saudável e brilho para o rosto e dar brilho ao cabelo.

4. Salmon:

Salmão é outro grande alimentos ricos em A vitamina B12 e contém 9.0ug de vitamina B12 em metade de um filé. Ele fornece aminoácidos e ácidos graxos ômega 3 que são ambos essencial para a pele saudável e cabelo.

5. caranguejos e lagostas:

Caranguejos e lagostas são principalmente servido cozido, cozido no vapor ou em bisque. Três onças de caranguejo crustáceo contém 10 ug de vitamina B12, enquanto Dungeness e pedra caranguejos têm relativamente baixa quantidade de vitamina B12. Lobster fornece 4,5 ug de vitamina B12 por 100 gramas servindo.

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6. Queijo:


Apesar de ser um alimento colesterol elevado, o queijo é um bom fonte de cálcio, proteínas e vitamina B12. A quantidade de vitamina B12 depende inteiramente da variedade de queijo. queijo suíço contém a quantidade máxima de B12 com 6,5 ug por 100 gramas servindo, seguido de guetos, mussarela e queijo parmesão.

7. Ovos:

A gema crua do ovo de galinha é a mais rica fonte de vitamina B12, com 1,95 por 100 gramas de servir. ovo de ganso proporciona o máximo de 7,5 ug de vitamina B12 por 100 gramas, enquanto ovo pato fornece 3,8 ug de B12 por 100 gramas.

8. Leite e produtos lácteos:

Leite e produtos lácteos são a fonte mais facilmente disponíveis de vitamina B12 para vegetarianos. 100 gramas de redução iogurte de leite de gordura fornece 0.46ug de vitamina B12 por xícara. cereais enriquecidos com leite pode ser a melhor opção para os vegetarianos para obter a sua dose diária de vitamina B12.

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9. Carnes:

Carne de carneiro e frango também são uma fonte decente de vitamina B12. Frango fornece 13,7 ug de B12 por copo, enquanto carneiro fornece o corpo com 15,7 ug de vitamina B12 por onça. Elas contêm uma quantidade ampla de proteínas que são essenciais para manter a saúde do cabelo.

10. Ostras:

Este molusco é outra boa vitamina B12 alimento rico. Seis ostras médias fornecer 16,4 ug de vitamina B12. Ostras também são considerados como super alimento por causa de seu alto teor de ferro. ostras selvagens pode ter alta quantidade de contaminantes por favor respeite ostras cultivadas.

Não se esqueça de incluir essas fontes de vitamina B12 e alimentos em sua dieta diária. Mantenha-se saudável, ficar apto! Você achou este post útil? Deixe o seu comentário na caixa abaixo.

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