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Top 10 Niacina alimentos ricos

A niacina é um tipo de solúvel em água B de vitaminas. Ela ajuda o nosso corpo a absorver gordura, proteína e carboidratos a partir de alimentos e convertê-los em energia dispensável. Não só isto é vitamina essencial para o metabolismo dos hidratos de carbono, gorduras e proteínas no organismo, mas também é crucial para o cabelo saudável, pele e olhos. Ele também garante o bom funcionamento do sistema nervoso.

Encapsulado abaixo é a ingestão recomendada da vitamina niacina por dia:

Idade em anos

Niacina Equivalentes (NE) / dia

Máxima Niacina Equivalentes (NE) / dia

Homens (19 e mais velhos)16mg35mg
As mulheres (19 e mais velhos)14mg35mg
Mulheres grávidas (19-50)18mg35mg
Mulheres lactantes (19-50)17 mg35mg

Niacina alimentos ricos

Aqui estão os 10 melhores alimentos ricos em niacina.

1. Seafood:

O marisco é uma excelente fonte de niacina. A disponibilidade de frutos do mar em abundância faz com que seja uma das fontes dessa vitamina mais facilmente acessíveis. Skip-Jack atum, espadarte, cavala, esturjão, salmão-vermelho, e atum de barbatana amarela são algumas das variedades de frutos do mar que contêm quantidades valiosas de niacina. anchovas em conserva no topo da lista com as unidades máximas de niacina por 100g.

[ Ler: Alimentos ricos em potássio ]

2. A carne:

Estamos todos cientes do fato de que as carnes são excelentes fontes de proteína. Além disso, certas carnes como carne de vaca, galinha, patos, perus, etc, também são uma das fontes mais ricas de niacina.

3. Os ovos:

Os ovos são uma outra fonte muito rica de niacina. O fato de que ele é apreciado por pessoas de todas as faixas etárias torna um alimento básico que é encontrado na maioria dos lares.

4. Os produtos lácteos:

Além de serem potências de cálcio, produtos lácteos, como leite, manteiga, queijo cottage, iogurte etc também são boas fontes de niacina.



[ Ler: Alimentos ricos em arginina ]

5. Legumes:

Leguminosas como ervilha, amendoim, sementes de girassol, feijão, lentilhas e feijão têm uma razoavelmente boa quantidade de niacina neles. manteiga de amendoim, que é um entre comidas favoritas de uma criança, é também uma boa fonte de niacina.

6. Vegetais:

Legumes como batata doce, abóbora, quiabo, milho, ervilhas, parsnip, verão polpas de inverno, abóbora, couve asparagus- Bruxelas, feijão verde, cebola etc contêm niacina que eles absorvem do solo. A quantidade de niacina nestes vegetais depende do teor de niacina do solo nessa área em particular.

7. Frutas:


As frutas são outra grande fonte de niacina. Além de niacina, eles contêm hordas de outros minerais e antioxidantes que fazem o seu consumo vital para o bom funcionamento do corpo humano. Frutas que contêm niacina são maracujá, morangos, cranberries, figos, abacaxis, maçãs, cocos, toranjas, kiwis, ruibarbo, mangas, tâmaras, damascos, abacates, tomates amarelos, etc.

[ Ler: Fontes de selênio ]

8. Especiarias:

temperos

Especiarias como canela, preto e branco paprika da pimenta, coentro, pimenta em pó, mostarda em pó, orégano, sementes de funcho, etc são boas fontes de niacina. Algumas destas especiarias são ingredientes comuns em cozinhar todos os dias. Por isso a sua utilização na alimentação diária pode garantir uma libertação contínua de niacina no corpo.

9. Grãos:

Os grãos integrais têm uma naturalmente alta concentração de naicin. Portanto, pães e cereais enriquecidos com grãos integrais são excelentes fontes de vitamina presente. Grãos como cevada descascada, farinha de trigo, arroz de grão longo, bulgur e oatsare boas fontes de niacina também.

10. Bebidas:

Bebidas como chá, café, misturas de bebidas maltadas, cerveja, vinho e algumas bebidas energéticas têm pequenas quantidades de niacina neles. Seu consumo deve ser criteriosa como algumas destas bebidas também contêm cafeína.

11. Tomates Sun-dried:

tomates Sun-secos são de ferro e potássio alimentos ricos. Eles são uma boa fonte de niacina também. Eles são ótimos em molhos, como uma cobertura em pizzas e saladas também.

Uma palavra de cautela:

A niacina pode ser tóxicos se tomados em excesso. Alguns dos efeitos secundários devido à ingestão excessiva de niacina são danos no fígado, irritação da pele, náuseas, cólicas abdominais, indigestão, etc.


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