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Top 10 alimentos ricos em iodo

O iodo é um mineral que é muito essencial para funções próprias da tiróide. É também importante para a produção de hormonas da tiróide que ajuda o crescimento e metabolismo. A deficiência de iodo pode levar ao retardo mental, deficiências físicas e mentais em adultos, e aumento do risco de cancro da tiróide, doença fibrocística da mama, lentidão mental, colesterol alto, letargia, fadiga, depressão, ganho de peso e bócio (inchaço da glândula tireóide em o pescoço).

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Portanto, temos de assegurar que levamos alimentos ricos em iodo em quantidades suficientes. A maior fonte de alimentos ricos em iodo é encontrado em mar / oceano.

Vejamos rapidamente com os melhores alimentos ricos em iodo:

melhores fontes de iodo

cc licenciado (BY) flickr foto compartilhada por Krista

1. Seafood:

Oceano tem abundância de alimentos ricos em iodo. Diversas variedades de frutos do mar como o bacalhau, camarões, lagostas, ostras, etc são boas fontes de iodo. O iodo é ainda encontrado em algas, dulse, dilli e algas marinhas é considerada a melhor fonte de iodo em todo o mundo.

2. Agrião:

É uma das mais antigas vegetais folhosos conhecidos consumidos por seres humanos. Para além de proporcionar muitas vitaminas e nutrientes de saúde, mas também tem de iodo. É a fonte de iodo mais conhecido por vegans.

3. Os ovos:

Os ovos são outra fonte rica de alimentos iodo. Eles estão facilmente disponíveis na casa de qualquer um e todos os ama.

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4. Produtos diários:

Sim, você ouviu direito? produtos lácteos, como leite, manteiga, paneer, requeijão, queijo são muito boas fontes de iodo. Alimentos como ovos e carne de hambúrguer também são boas fontes de iodo. queijo mussarela é uma rica fonte de iodo.

4. Sal:

Agora-a-dia de iodo está sendo adicionado ao sal de mesa. O iodo no sal ajuda a superar tireóide e muitos outros problemas de saúde. Nem todos os sais no mercado são iodized- fazer verificar o rótulo da embalagem de sal por seu conteúdo de iodo.



fonte de sal de iodo

cc foto licenciada (BY) flickr compartilhada por Dubravko Soric

5. Vegetais:

Vegetais como alcachofra, espinafre, soja, nabo, batatas, legumes, ervilhas, feijão, milho, brócolis e couve-flor etc contém iodo que eles ocupam a partir do solo. A quantidade de iodo nestes vegetais depende do teor de iodo do solo nessa área em particular. Cozinhar esses vegetais não reduz a quantidade de iodo neles.

6. Frutas:

As frutas são outra grande fonte de iodo. Frutas conter antioxidantes, vitaminas, minerais, juntamente com o iodo, o que é muito útil para o corpo humano. Frutas que incluem iodo são morango, amora, figo, abacaxi, maçã, coco, toranja, kiwi, ruibarbo, manga, datas, damascos, etc.

7. Especiarias:


Algumas especiarias incluem iodo. Assim, a sua utilização em alimentos diária pode fornecer ao corpo iodo. Estas especiarias são canela, pimenta preta e branca.

8. ervas:

Certas ervas também contêm iodo neles. Ervas como erva-doce, hissopo etc contêm iodo.

9. Bebidas:

Bebidas como o chá preto, chá, café, vinho cerveja-têm uma pequena quantidade de iodo presente nelas. Embora possam cumprir o requisito de iodo no organismo, que deve ser tomado em pequenas quantidades devido à cafeína nele.

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10. Cristal Sal Himalaias:

Este sal também é conhecido como sal cinza. Esta é uma boa fonte de iodo.

Algumas dicas importantes:

1. O leite materno contém iodo, mas o consumo excessivo pode causar danos às crianças.

2. Durante a ingestão de iodo pode causar vômitos, dor de estômago, etc.

3. Evite usar muito de iodo depois de 35 anos para evitar problemas de saúde.


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