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15 benefícios surpreendentes de Zucchini para a pele, cabelos e Saúde

Oh Verde Zucchini (Cucurbita pepo) (1), Como eu te amo! Deixe-me contar os caminhos.

Isso é verdade. Você vai encontrar tantas maneiras que abobrinha é bom para nós. É uma polpa de verão popular que pertence ao pepino e melão família.

O que é Zucchini?

  • Ele geralmente é de 1 metro de comprimento e sua cor varia do escuro ao verde claro com algumas manchas. Sua carne é branca e macia com um sabor leve e delicado.
  • Assemelha-se a um pepino na aparência, mas algumas variedades são redondos.
  • Zucchini é captado quando é cerca de 8 cm de comprimento e as sementes são suaves e imaturo. A abobrinha maduras podem chegar a até um comprimento de 3 pés. Muitas vezes, é fibroso na natureza e, portanto, não apto para comer.
  • Os franceses se referem a este vegetal como "courgette", um termo que é usado de forma intercambiável para polpa amarela.
  • Pequenas variedades de abobrinha são menos branda e aguado que outros. Zucchini é geralmente cozido para fazer pratos salgados. Ele também pode ser comido cru na forma de saladas, onde pode ser cortado e desfiado em saladas quentes e frias.
  • zucchini de Ouro é uma variedade híbrida que é profunda cor amarela ou laranja na cor.
  • Zucchini em hindi é conhecido como "Tori", enquanto Zucchini em Tamil é conhecido como "curaikkāy cīmai". Zucchini em Telugu é chamado de "beerakaya nethi".

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Tipos de Zucchini:

Quase todos os membros da família de squash composta de vegetais que têm, pele macia suave e carne com pequenas, sementes comestíveis e alto teor de umidade. Existem diversas variedades de abobrinha, dependendo das suas cultivares. Algumas variedades populares são as seguintes.

  • zucchini de Ouro: Esta variedade é caracterizada por amarelo dourado brilhante para a pele de laranja que mantém a sua cor, mesmo depois de ser cozido.
  • variedades redondas: Estes são densas, pesadas e quase sem sementes com uma superfície lisa.
  • Tatume: Normalmente encontrada no México, as suas características são semelhantes à variedade redonda, excepto que eles têm uma grande forma oval.
  • romanesco Costata: Também conhecido como "cocozelle", isto é, basicamente, uma variedade longa e estreita, com uma ligeira saliência na extremidade de fundo. Tem uma pele verde manchado com costelas pálidas, levantadas. Quando sólida e imaturo, tem um sabor suculento e doce.
  • crooknecks amarelo: Estes são caracterizados por pele warty grosso com pescoços acentuadamente curvas. Eles têm uma textura crocante e um sabor delicado doce.
  • variedade do Oriente Médio: Como é evidente a partir de seu nome, esta variedade é comum nos países do Oriente Médio. Na Índia, é referido como "tori". Eles têm encorpado, verde pálido, afinando extremidades com uma haste verde escuro e espesso. Eles são caracterizados pela pele lisa, brilhante e sólida, crocante e carne saborosa.

Benefícios de saúde do Zucchini:

Além de ser feita em um delicioso e saboroso prato, abobrinha é benéfico para a sua saúde em uma variedade de maneiras, graças às vitaminas e minerais contidos no mesmo uma pequena porção deste vegetal. Alguns dos benefícios de saúde do Zucchini vegetal são os seguintes:

[ VÍDEO: Benefícios de saúde do Zucchini]

1. reduz o colesterol:

  • A fibra alimentar contido no abobrinha ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sistema, anexando-se com os ácidos biliares, que são produzidos pelo fígado para digerir a gordura.
  • Esta fibra mistura com ácido biliar, assim, retardar a sua capacidade para digerir mais gordura e carregamento do fígado para produzir mais ácidos biliares.
  • Mais colesterol é utilizado pelo fígado na produção de ácidos biliares, o que resulta na redução dos níveis de colesterol no corpo (2).
  • Os níveis elevados de vitaminas A e C impedir o colesterol de oxidação nos vasos sanguíneos, reduzindo assim o risco de aterosclerose.

2. Ajuda no controle do peso:

  • Zucchini é eficaz para controle de peso devido à sua combinação saudável de alta fibra e teor de umidade e uma baixo teor calórico.
  • É benéfico para controle de peso, uma vez que controla o apetite, preenchendo-lo com água e fibras. Assim, você pode ter porções maiores de abobrinha e ainda manter a sua baixa ingestão calórica.
  • A fibra dietética elevada (3), por outro lado permite que você verter libras extras, pois ajuda a queimar mais calorias do que você consome.
  • Zucchini é uma rica fonte de antioxidantes, vitamina A e C e fibras alimentares, você pode efetivamente perder peso por consumi-lo sem privar seu corpo de nutrientes vitais.

3. Saúde Cardiovascular:

  • Zucchini possui alto teor de magnésio com um copo fornecendo mais de 10% da RDA. Este mineral reduz o risco de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral.
  • Zucchini também contém ácido fólico, uma vitamina que é necessário para quebrar o aminoácido perigoso, homocisteína. Altos níveis de homocisteína no sangue pode causar ataque cardíaco e trombose ou seja, a coagulação do sangue.

4. previne o câncer:

  • Os altos níveis de fibra em abobrinha evitar toxinas cancerígenas de se estabelecer no cólon, bem como promover evacuações saudáveis ​​e regulares.
  • As vitaminas A e C são fortes agentes anti-oxidantes que destroem os agentes cancerígenos que podem conduzir a diferentes tipos de cancros malignos (4).

5. Benéfico em Diabetes:

  • A abundância de vitamina do complexo B em abobrinha beneficia diabéticos. A diabetes é causada devido à incapacidade do corpo para metabolizar e regular o nível de açúcar no seu sangue (5).
  • Existem muitos tipos de diabetes e abobrinha é particularmente eficaz na defesa contra o diabetes tipo-2.
  • As vitaminas do complexo B, na presença de zinco e magnésio ajudam a quebrar o açúcar em seu corpo enquanto a fibra e pectina são vitais para regulação dos níveis de açúcar no sangue. Esta combinação de vitamina B, folatos e fibra vai um longo caminho para manter o diabetes tipo 2 na baía.

6. mantém a saúde dos olhos:

  • Zucchini vegetal é um grande fonte de vitamina A o que é benéfico para a saúde ocular.
  • Vitamina C juntamente com beta caroteno, zinco e manganês atua como um antioxidante para proteger seus olhos.
  • Zucchini ajuda no desenvolvimento de células de seus olhos, assim, melhorar a sua visão.
  • Ele também pode ser usado externamente para remover sacos inchados ao redor dos olhos, que podem ser causadas devido a retenção excessiva de água
  • Zucchini tem um alto teor de água que ajuda a remover o inchaço ao redor dos olhos (6).

7. reduz a pressão arterial:

  • Potássio e magnésio em abobrinha ajudar na redução dos níveis de pressão sanguínea no corpo. O consumo regular de abobrinha beneficia aqueles sofrendo de hipertensão ou a pressão sanguínea elevada (7).
  • A pressão arterial elevada, se não for devidamente controlado pode levar a arteriosclerose (endurecimento dos vasos sanguíneos), ataque cardíaco, acidente vascular cerebral e outras condições médicas.
  • Ambos potássio e magnésio são eficazes para aliviar o stress no sistema circulatório do corpo.

8. promove a saúde da próstata:

Os fitonutrientes em abobrinha ajudar na redução dos sintomas de hipertrofia prostática benigna (BOH). Esta é uma condição caracterizada pelo aumento da glândula da próstata, levando a complicações com a micção e funções sexuais (8).

9. Impede Gota:

  • A gota é uma condição dolorosa da inflamação das articulações, causada devido a excesso de ácido úrico no corpo. Zucchini é um rico fonte de ácidos graxos ômega-3 e carotenóides anti-inflamatórias que podem combater os efeitos do excesso de ácido úrico.
  • Gout afeta os joelhos e os pés e muitas vezes resulta em dificuldades em andar. Seu tratamento requer um rigoroso controle da dieta que inclui um aumento do consumo de frutas e vegetais e de zero a ingestão de carne vermelha e alimentos gordurosos. A propriedade alcalina de abobrinha age contra o ácido úrico nas articulações, aliviando assim os sintomas.
  • Zucchini também contém vitaminas antioxidantes poderosos, A e C, que, juntamente com o cobre impedem o desenvolvimento de muitas doenças hiper-inflamatória como asma, osteoartrite e artrite reumatóide (9).

10. Benefícios de Manganês:

  • O manganês é um nutriente e trace mineral essencial que proporciona muitos benefícios à saúde e facilita as funções fisiológicas normais. Uma xícara de abobrinha fornece 19% da RDA de manganês (10).
  • Este mineral ajuda a metabolizar as proteínas e hidratos de carbono, e está envolvido na produção das hormonas sexuais e catalisa a síntese de ácidos gordos e de colesterol.

Além disso, aumenta os níveis de superóxido dismutase (SOD), uma enzima que proporciona protecção contra o stress oxidativo.

pele zucchini

Benefícios da pele de Zucchini:



Frutas e legumes são carregados com nutrientes e, portanto, são bons para sua pele. Zucchini é rico em vitaminas A e C, bem como antioxidantes que podem beneficiar a sua pele de muitas maneiras.

11. Hidrata a sua pele:

  • Zucchini tem um alto teor de água, que hidrata a pele. Água em geral, é benéfico para a sua pele, pois elimina as toxinas do seu sistema.
  • O consumo regular de abobrinha ajuda a restaurar a umidade de sua pele, proporcionando-lhe um pele brilhante.

Benefícios 12. Anti-envelhecimento:

  • Abobrinha é uma boa fonte de vitaminas A e C, que são poderosos antioxidantes. A vitamina A ajuda na manutenção de uma pele saudável enquanto a vitamina C combate os radicais livres nocivos.
  • Estes radicais livres são responsáveis ​​por causar o envelhecimento da pele, o que resulta no aparecimento de manchas, linhas finas e rugas. Comer abobrinha pode evitar estes sinais de envelhecimento numa extensão significativa (11).

13. Aids na formação de colágeno:

Manganês contido em abobrinha é essencial para a produção de colina, o aminoácido que está envolvida na formação de colagénio, facilitando, assim, a pele saudável e a cicatrização de feridas adequada (12).

14. Tratamento de olhos inchado:

A aplicação externa de abobrinha ajuda a remover os sacos inchados ao redor dos olhos. Estes são causados ​​devido à retenção de água excessivo e o alto teor de água no zucchini ajuda a reduzir o inchaço ao redor dos olhos.

Benefícios de cabelo de Zucchini:


Assim como o resto do corpo, nutrição adequada é um pré-requisito para o cabelo saudável. nutrição inadequada é muitas vezes a causa raiz de problemas de cabelo e couro cabeludo. Para manter uma cabeleira saudável, tendo uma dieta equilibrada é inevitável, como os folículos pilosos necessitam de suprimento adequado de nutrientes e oxigênio para o seu crescimento e manutenção. Zucchini contribui para a saúde global, incluindo a saúde do cabelo.

15. Para promover o crescimento de cabelo:

  • zucchini é rico em vitamina A e C e é benéfico para o seu cabelo.
  • A vitamina C é essencial para a manutenção de colagénio saudável no tecido conjuntivo e em torno dos folículos pilosos.
  • A vitamina A, por outro lado, protege os cabelos contra os radicais livres. A deficiência desta vitamina pode causar ressecamento do cabelo.

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Sim, abobrinha é um superalimento e a melhor maneira de colher seus benefícios é incorporá-lo em sua dieta .Aqui estão algumas dicas rápidas para incluí-lo em sua dieta

Incorporar Zucchini na sua dieta:

  • Usar em queques e pão e pão bolos. Incorporar 1 xícara de abobrinha crua ralada na massa para um lanche mais nutritivo
  • Frite, refogue ou fazer chips de abobrinha
  • Use cru em saladas
  • Use como um Sabzi

Valor nutricional do Zucchini

Esta polpa de verão é um deleite nutritivo cujo consumo diário é equivalente a nove porções de ½ xícara de frutas e hortaliças consumidas a cada dia. É composto de nutrientes como as vitaminas A, B, C, E e K e fibra dietética, bem como sais minerais como o cálcio, magnésio, fósforo, potássio, manganês e folatos. O seu valor nutricional é ainda reforçada pelo beta-caroteno, que é um poderoso antioxidante.

Consulte a tabela abaixo para análise em profundidade de nutrientes:Abobrinha (Cucumis pepo) Em bruto, com a pele,
valor nutricional por 100 g (Fonte: USDA National Nutrient base de dados).
PrincípioValor de nutrientesPercentual de RDA
Energia17 Kcallt; 1%
Os hidratos de carbono3,11 g2,5%
Proteína1,21 g2%
Gordura total0,32 g1%
Colesterol0 mg0%
Fibra dietética1 g3%
Vitaminas
folatos24 ug6%
niacina0,451 mg3%
Ácido pantotênico0,204 mg5%
piridoxina0,163 mg13%
riboflavina0.094 mg7%
tiamina0,045 mg4%
A vitamina A200 UI7%
Vitamina C17,9 mg30%
A vitamina E0,12 mglt; 1%
A vitamina K4,3 ug4%
eletrólitos
Sódio8 mg0,5%
Potássio261 mg5,5%
Minerais
Cálcio16 mg1,6%
Ferro0,37 mg5%
Magnésio18 mg4%
Manganês0,177 mg8%
Fósforo38 mg5%
Selênio0,2 uglt; 1%
Zinco0,32 mg3%
Fito-nutrientes
Caroteno-ß120 ug-
Crypto-xanthin-ß0 ug-
Luteína-zeaxantina2125 mg-
  • calorias: Desde zucchini vegetal tem alto teor de água, é muito baixa em calorias. Um zucchini matérias médias fornece 33 calorias, 2,37 gramas de proteínas e 6.1 gramas de hidratos de carbono.
  • Vitaminas: Como outros vegetais verde-escuros, abobrinha é um boa fonte de vitamina A. Uma abobrinha média fornece 392 unidades internacionais (UI) de vitamina A. A quantidade recomendada de vitamina presente é de 3000 UI para homens e 2.333 UI para as mulheres. Ele também contém o antioxidante solúvel em água, vitamina C 100 gramas de abobrinha proporciona 30% da RDA desta vitamina. Além destes, que contém quantidades moderadas de vitaminas do complexo B, como tiamina, piridoxina, riboflavina e.
  • Fibra dietética: abobrinha crua ou grelhado é uma boa fonte de fibra dietética, um tipo de carboidrato. Uma grande abobrinha fornece cerca de 3,2 gramas de fibra. A RDA de fibra é de 14 gramas para uma dieta 1000 calorias, 21 gramas para uma dieta 1500 calorias e 28 gramas para uma dieta de 2000 calorias.
  • Magnésio: Este mineral desempenha um papel importante na contracção muscular, apoiando a função de actina e miosina, as proteínas abundantes nas fibras musculares. Um grande abobrinha fornece cerca de 58 mg de magnésio, que é equivalente a 14% da RDA para homens e mulheres, respectivamente.

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  • Potássio: Zucchini é um grande fonte de potássio, um mineral que é vital para o bom funcionamento dos órgãos, tecidos e células do seu corpo. Uma abobrinha média contém cerca de 512 mg de potássio como contra a quantidade diária recomendada de 4700 mg.
  • folato: abobrinha crua e vegetais grelhados também contém folato ou vitamina B9, que suporta o metabolismo, auxiliando no metabolismo de proteínas e ácidos nucleicos. Uma grande abobrinha fornece cerca de 78 microgramas de ácido fólico, que é equivalente a 20% da RDA.
  • antioxidantes: Abobrinhas têm valor antioxidante ou oxigênio capacidade de absorção radical (ORAC) de cerca de 180 equivalentes Trolex (TE) por 100 gramas. Eles também são ricas em flavonóides antioxidantes fenólicos como carotenos, luteína e de zeaxantina.

Espero que você gostou deste artigo, destacando os benefícios de abobrinha para a pele, cabelo e saúde! Não compartilhar sua experiência com a gente na seção de comentários apresentados a seguir:

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