Top 5 Gostoso Gema de Ovo Recipes você deve experimentar Hoje

Sendo um padeiro frequente, eu muitas vezes deparamos com situações, onde gema de ovo é mais de esquerda. Muitas vezes, eu acabo fazendo uma omelete simples apenas com a gema, mas eu descobri maneiras mais saborosos do uso dessas gemas. Você pode usá-lo para assar biscoitos, bolos, e até maionese. Chocado? Em seguida, você deve ler e tente estes 5 receitas com gema de ovo que eu já tentaram e têm realmente sido apreciado por.

Top Receitas 5 de gema de ovo:

Apanha-se com 5 maneiras interessantes que você pode usar suas gemas com este artigo.

1. Mocha Bolo Com Gemas:

Biscoitos em geral, usar ovos. No entanto, este é um tratamento especial para todos os amantes de chocolate e café.

ingredientes:

  1. A gema do ovo - 3
  2. A água quente - 2 colheres de sopa + 1 colher de sopa
  3. Açúcar - ¾ xícara, em pó [Você pode usar açúcar refinado também]
  4. De farinha de trigo - ½ xícara
  5. Custard pó - 1 colher de chá
  6. Cacau em pó - 2 colheres de sopa
  7. café instantâneo - ½ colher de chá
  8. Milk - 3 colheres de sopa
  9. Fermento em pó - ½ colher de chá
  10. Manteiga - ¼ xícara, amolecida

[ Ler: Duck Egg Recipes para experimentar hoje ]

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius durante 10 minutos.
  2. Bata as gemas com água quente 2 colheres de sopa usando um batedor de mão até que se torne cremoso.
  3. Em uma tigela, bata o açúcar ea manteiga até que a mistura fica pálida e grossa.
  4. Adicione a mistura de açúcar para as gemas e bata até ficar de cor pálida.
  5. Tome farinha com o fermento e cacau em pó.
  6. Adicione a mistura de farinha à mistura de ovos e açúcar batido, alternando com o leite 2 colheres de sopa.
  7. Dissolva 1 colher de chá de grânulos de café em água quente 1 colher de sopa. Dobre na mistura da farinha.
  8. Transfira para uma de 7 polegadas, levemente untada bandeja de bolo redondo e leve ao forno por 30 minutos ou até um teaser bolo inserido no centro saia limpo.
  9. Retire, deixe esfriar.
  10. Polvilhe com açúcar, e fazer fatias e sirva.

2. Maionese:

Nós temos uma tendência para pegar uma garrafa de Mayo sempre que visitar a loja de departamentos. Você pode parar de gastar esse dinheiro extra em sua marca de maionese favorito agora e experimente esta receita.

ingredientes:

  1. Gema de ovo - 2
  2. Vinagre - 1 ½ colher de chá
  3. Mostarda - 3/8 colher de chá
  4. O suco de limão - 2 colheres de chá, espremido na hora
  5. Sal - a gosto
  6. Óleo de cozinha - 1 copo, divididos [Você pode usar qualquer óleo insípido aqui. virgem extra azeite seria o melhor negócio].

Instruções:

  1. Adicione todos os ingredientes, exceto o óleo para uma tigela de tamanho médio. Usando um batedor de arame, bata a mistura até que tudo combina bem e fica amarelo ensolarado.
  2. Adicionar cerca de ½ xícara de óleo, ½ colher de chá de cada vez, batendo bem após cada adição. Bata a mistura durante 5 minutos.
  3. Misturar no resto do óleo, pouco de cada vez, e batendo continuamente, até que a maionese recebe a espessura desejada e transforma isqueiro.
  4. Transfira para uma humidade livre, hermético recipiente, frio, e usar. Mantê-lo refrigerado para usar por um longo período.

[ Ler: Deviled Egg Recipes para experimentar hoje ]

3. picante molho para salada:

Para aqueles que gostam de um molho de salada cremosa, este seria certamente apelar para você! Feito com duas gemas de ovo, esta é uma iguaria clássico que adiciona um toque exuberante para a salada, transformando até mesmo a salada mais simples em uma festiva.

ingredientes:

  1. A gema do ovo - 2
  2. Alho - 5 dentes, picada
  3. Pimenta preta - 2 colheres de chá, recém-esmagado
  4. Sal - a gosto
  5. Molho inglês - 1 colher de chá
  6. O suco de limão - 3 colheres de sopa, espremido na hora
  7. Tabasco molho - 1 colher de chá
  8. Mostarda Dijon - 1 colher de chá
  9. flocos Paprika vermelha - 1 colher de chá
  10. O azeite de oliva - ½ xícara

Instruções:

  1. Em uma panela pequena, seco assado no alho até que ele perde o seu sabor cru e ficar ligeiramente dourada.
  2. Esmagar o alho.
  3. Adicione todos os ingredientes, excluindo o petróleo, para um liquidificador.
  4. Adicionar metade do petróleo, algumas gotas de cada vez, e misturar até que a mistura mistura-se bem.
  5. Adicione o restante do óleo, uma colher de chá de cada vez, até que a mistura engrossa.
  6. Armazene em um recipiente hermético, livre de umidade e leve à geladeira até ser utilizado.

4. Mocha Mousse:

Use o melhor chocolate escuro disponível para se certificar de que você está consumindo menos açúcar. Enquanto chocolate amargo seria a melhor aposta, você pode usar o chocolate meio amargo se você quer um deleite doce.

ingredientes:

  1. A gema do ovo - 5
  2. Açúcar - 3 colheres de sopa, em pó fino
  3. creme de leite - 1 xícara
  4. chantilly - 1 xícara
  5. Chocolate - 8 oz, derreteu [Você pode usar qualquer coisa de sua escolha]
  6. café instantâneo - 1 colher de chá dissolvido em água quente 1 colher de sopa

Instruções:

  1. Coloque uma panela de tamanho médio em meio ao calor elevado.
  2. Acrescente as gemas, açúcar e creme 1 xícara para a panela em baixa a fogo médio. Misture bem e cozinhe por cerca de 4 minutos. Certifique-se que a mistura não ferva.
  3. Tirá-lo do calor e whisk no café e chocolate.
  4. Transfira para uma tigela e deixe esfriar. Leve à geladeira até que os calafrios mistura.
  5. Usando uma espátula de borracha, gentilmente dobre o creme à mistura de gema arrefecido.
  6. Dividir igualmente entre as travessas para servir refrigerados, leve à geladeira por 60 minutos e sirva. Você pode armazenar este prato, virgem, na geladeira por 2 dias.

5. Gema de Ovo Omelete:

Como eu mencionei acima, este é um dos mais fáceis receitas de gema de ovo. Basta ter um pouco de cuidado, pois é apenas gemas. Não sobrecarregue com legumes como poderia quebrar o omelete.

ingredientes:

  1. A gema do ovo - 2
  2. Cebolas - ¼ xícara, finamente picado
  3. Alho - 2 dentes, finamente picada
  4. tempero italiano - ½ colher de chá
  5. Sal - a gosto
  6. pimenta do reino - a gosto
  7. Manteiga - 2 colheres de chá

[ Ler: Gostoso ovo omelete Recipes ]

Instruções:

  1. Em uma tigela pequena, adicione as gemas, sal e pimenta preta.
  2. Usando um batedor de arame, misturar a mistura para assegurar a mistura de sabores.
  3. Unte uma frigideira rasa ligeiramente com manteiga e calor em meio a fogo alto.
  4. Adicione o alho e cebola e refogue até que fique dourado.
  5. Abaixe a chama para baixo a médio.
  6. Despeje sobre a mistura de ovos e agitar suavemente para ainda se espalhando.
  7. Polvilhe o tempero italiano. Polvilhe restante da manteiga.
  8. Cozinhe em fogo baixo ou médio até a parte inferior gira um pouco marrom e não há mais líquido deixado no topo.
  9. Sirva quente.

Estes são os meus top 5 favoritos quando se trata de usar gemas. No entanto, há um monte de outras maneiras que você pode colocar estas gemas de usar.

Qual é a sua maneira favorita de desfrutar de gema de ovo? Um molho holandês, Boston torta de creme ou creme de banana? Por que você não compartilhar o nome do prato e receita com a gente?

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