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15 Healthy Recipes panqueca para experimentar hoje

panquecas castanhos dourados com xarope de bordo regados por cima deles, empilhados em cima, e servido ao lado de uma grande variedade de recém-cortada maneira bater frutos-lip para começar pela manhã, certo? E, no entanto, hesitamos fazer panquecas, porque eles são comestíveis dunking carboidratos. Mas, é hora de mudar a sua visão sobre essas delícias pequeno-almoço tradicional e dar-lhes uma reforma!

Como fazer panquecas saudáveis? Panquecas nem sempre precisa ser embalado com carboidratos sozinho. Você pode dar-lhes um toque de saúde através da adição de fontes de proteína. Chuck o refinado de farinha de trigo ou farinha de bolo. Optar por trigo ou aveia ou melhor ainda, farinha de milho dedo. Incorporar frutas e vegetais em suas panquecas. Você pode adicionar temperos variados e uso de mel, melaço ou açúcar mascavo em vez de açúcar. Você pode até adicionar pó de proteína de soro de leite para estas opções saboroso café da manhã. Além disso, você pode dar-lhes um toque salgado com ervas, especiarias e sal.

15 saudáveis ​​e saborosas panquecas Receitas:

Quando se trata de coberturas, eu prefiro usar meus favoritos todos os tempos e eles são puros xarope de bordo, mel, morangos, mirtilos, abacaxis, datas, compota de maçã, manteiga de amêndoa, manteiga de semente de girassol, manteiga de caju, amendoim manteiga de mel de cacau e fudge de chocolate zero açúcar.

E nós estamos aqui para dar-lhe algumas receitas panqueca yummylicious, ainda saudáveis. Interessado? Leia em seguida!

1. Gingery Banana Pancake:

A combinação de maçãs e gengibre é bastante conhecida, mas aqui eu ter misturado gengibre em pó com bananas. Eles fazem gosto fabuloso! Aí vem uma receita de banana pancake ainda saudável diferente:

ingredientes:

  1. Milk - 2/3 xícara [Você pode usar todo o leite de sua escolha, tais como puro leite / leite de soja / leite de amêndoa]
  2. farinha de trigo integral - ¾ xícara
  3. Ovos - 1
  4. Jaggery - 2 colheres de sopa, powderd
  5. As sementes de linho - 1 colher de sopa
  6. Fermento em pó - 1 colher de chá
  7. Canela em pó - 1 colher de chá
  8. gengibre em pó - 1 colher de chá
  9. cravo em pó - 1 colher de chá
  10. Bananas - 2, cortadas em rodelas finas

Como fazer:

  1. Combine a seco ingredientes Em uma tigela, em seguida, adicione os ingredientes molhados.
  2. Pré-aqueça uma pequena frigideira antiaderente em fogo médio-baixo por 2 minutos.
  3. Mexa até pouco misturado.
  4. Pour ¼ da mistura na panela pré-aquecido.
  5. Dispersão de 5 a 6 fatias de banana no topo da massa.
  6. Permitir que o primeiro lado para cozinhar por 3-4 minutos, ou até que as bolhas se formam e as bordas começam a virar ouro.
  7. Virar e deixe cozinhar por mais 1-2 minutos ou até caramelizar de banana.
  8. Coloque pancake concluída em rack de arrefecimento e repita com o restante da massa.
  9. Sirva com garoa de xarope de bordo ou mel.

2. Vanilla queijo cottage Pancake:

Cargas e cargas de proteínas provenientes de ovos e queijo cottage! Use o extrato de baunilha puro disponível para um sabor incrível! Cobri-lo com manteiga de amendoim e frutas frescos de sua escolha para uma refeição saudável!

ingredientes:

  1. queijo cottage - ½ xícara
  2. Ovos - 3
  3. Milk - 2 colheres de sopa
  4. farinha de trigo integral - 1/4 xícara
  5. Fermento em pó - 2 colheres de chá
  6. extrato de baunilha - 1 colher de chá
  7. Azeite - 1 colher de chá

Por porção:

Morangos, bananas e manteiga de amêndoa

Como fazer:

  1. Em um processador de alimentos, processar todos os ingredientes para formar uma mistura suave, bem misturado que é um pouco líquido.
  2. Coloque uma frigideira em fogo médio.
  3. Adicione algumas gotas de óleo e agite a panela para revestimento uniforme.
  4. Colher em uma concha cheia de massa na frigideira e cozinhe até que o topo bolhas.
  5. Vire com cuidado e em fogo baixo ou médio, cozinhe por mais dois minutos.
  6. Servir fresco com morangos, banana e manteiga de amêndoa.

3. Oatmeal coco panquecas:

Café da manhã é a refeição mais importante do dia. Pode facilmente ser um dos alimentos embalados glúten do dia também. Por que não deita fora o glúten com essas panquecas de coco aveia saboroso?

ingredientes:

  1. farinha de aveia - 1 ½ xícaras
  2. Sabor baunilha creme em pó - ½ xícara
  3. Fermento em pó - 2 colheres de chá
  4. Ovos - 3
  5. Azeite - 3 colheres de sopa, para untar a panela e misturar na massa
  6. Honey - 3 colheres de sopa
  7. Milk - 1 ½ xícara
  8. flocos de coco - 1 xícara

para Servir:

flocos de coco e manteiga de amendoim

Como fazer:

  1. Misture a farinha de aveia com pó de creme e fermento em pó em uma tigela.
  2. Adicione os ovos, 2 colheres de sopa de óleo, leite e mel e misture para combinar.
  3. Adicione os flocos de coco e dar uma celeuma rápida.
  4. Pré-aqueça uma frigideira em fogo médio.
  5. Polvilhe algumas gotas de óleo e agite para assegurar mesmo revestimento.
  6. Colher em 1/8 xícaras de massa na frigideira aquecida e cozinhe por cerca de 5 a 6 minutos ou até buracos aparecem no topo.
  7. Vire e cozinhe até dourar.
  8. Sirva quente com flocos de coco e manteiga de amendoim.

4. Aveia Adai - Aveia e lentilhas Pancake:

O pequeno-almoço nem sempre precisa levar uma nota doce para ele. Você pode tentar uma panqueca salgados à vitalidade acima de sua manhã. Uma delícia laden proteína saudável, servir este, juntamente com baixo requeijão fresco gordo para um grande café da manhã. Enquanto a receita tradicional Adai exige uma mistura de arroz cru e arroz curto cozido, eu usei aveia aqui como uma escolha mais saudável. Você também pode usar o arroz integral ou farinha de trigo em vez de aveia. Basta manter a proporção - 1: 1 - para a mistura de grãos e lentilhas.

ingredientes:

  1. Tuvar Dal - ¼ xícara
  2. Moong Dal - ¼ xícara
  3. Gram Dal - 1/8 Up
  4. Preto Urad Dal - 2 colheres de sopa
  5. Masoor Dal - 1/8 Cup
  6. Gram Roasted - 2 colheres de sopa
  7. Aveia - 1 Taça
  8. Pimentões secos vermelhos - 4 a 5
  9. Cenouras - 2, pelados, raspas
  10. Cebolas - 1 grande, descascado, finamente picado
  11. Curry Leaves - 2 colheres de sopa bem picada
  12. Sal - a gosto
  13. Asafetida - ½ colher de chá
  14. Sesame Seed Oil - o suficiente para untar e cozinhar

Como fazer:

  1. Lave todos os dals 3 a 4 vezes ou até que a água se torna claro.
  2. Mergulhe as lentilhas em água doce para cerca de 2 horas, juntamente com aveia e pimentões.
  3. Em um liquidificador, moer a mistura de lentilha aveia para uma massa grossa com uma consistência semi-fluente.
  4. Adicione sal a gosto.
  5. Adicione a cenoura ralada e cebola picada, juntamente com folhas de curry e asafetida.
  6. Dê um mix rápido.
  7. Adiciona-se água, se necessário, para ajustar a consistência massa. A massa deve ser de consistência de derramamento.
  8. Pré-aqueça uma frigideira.
  9. Despeje uma colher cheia de a massa na frigideira e polvilhe um pouco de óleo.
  10. Em fogo médio, cozinhe até a parte inferior dourar.
  11. Vire e cozinhe por mais 3 a 4 minutos.
  12. Sirva quente ao lado da coalhada fresca.

[ Ler: Fácil pequeno-almoço vegetariano Recipes ]

5. Trigo Integral Egg Pancake:

Este é talvez o mais fácil de panqueca que você já fez. farinha de trigo, mel, ovos e leite - apenas 4 ingredientes e as delícias rica deliciosa para os resultados! Emparelhá-lo com um copo de amêndoa e milkshake de morango para uma opção completa de pequeno-almoço.

ingredientes:

  1. farinha de trigo integral - ½ xícara
  2. pó de proteína de soro de leite - 2 colheres
  3. Ovos - 1
  4. Milk - o suficiente para ajustar a consistência
  5. Mel - a gosto
  6. Manteiga - um pouco

Como fazer:

  1. Usando um batedor, bata os ovos até que eles se tornam pálidos e fofo.
  2. Adicione o mel e dar uma mistura rápida.
  3. Adicionar farinha de trigo, um pouco de cada vez, alternando com proteína em pó, misturando bem após cada adição.
  4. Adicione o leite para ajustar a consistência da massa.
  5. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
  6. Despeje uma colher cheia de massa e permitir que ele se espalhe.
  7. Adicione a manteiga, se desejar, e deixe cozinhar até que o fundo dourar.
  8. Virar de cabeça para baixo e deixe cozinhar por 2 a 3 minutos.
  9. Sirva quente com garoa mel sobre as panquecas.

6. Nenhum Egg Zucchini Pancakes:

Panquecas não precisa sempre de ovos à vitalidade acima de seu quociente de gosto. Duvidoso? Experimente esta receita.

ingredientes:

  1. farinha de arroz integral - 1 xícara
  2. farinha de amêndoa - ½ xícara
  3. farinha de milho - ½ xícara
  4. Fermento em pó - 1 colher de chá
  5. abobrinha ralada - ½ xícara
  6. de linho terreno - 5 colheres de sopa
  7. Água - 6 colheres de sopa
  8. Cinnamon - a gosto
  9. Sal - a gosto
  10. Iogurte - 1 xícara

Como fazer:

  1. Misture a farinha de arroz integral com farinha de amêndoa, farinha de milho, o fermento em pó, sal e canela em uma tigela grande.
  2. Adicionar abobrinha ralada e mexa bem.
  3. Adicione o pó de semente de linho com água em uma bacia diferente e reserve por 2 minutos.
  4. Misture o iogurte com a mistura de linhaça.
  5. Misture delicadamente os ingredientes molhados para os secos.
  6. Agita-se até que a mistura é bem misturada.
  7. Despeje 1/8 xícara da mistura em uma panela antiaderente pré-aquecida.
  8. Cozinhe até bottom turn pálido ouro.
  9. Vire e cozinhe por 2 a 3 minutos.
  10. Sirva quente.

7. Chocolate E Banana Pancake Protein:

O próprio nome soa delicioso, não é? Embalado com proteínas, esta panqueca vem com a bondade de chocolate e de banana. Vamos! Um pouco de açúcar não vai prejudicá-lo!

ingredientes:

  1. proteína de soro de leite puro - 2 colheres
  2. Cadburys cacau em pó - 2 colheres de sopa
  3. farinha de trigo integral - 2 colheres de sopa
  4. Ovos - 3, ligeiramente batidos
  5. Banana - 1, completamente amassada
  6. Milk - 4 colheres de sopa

Como fazer:

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha com outros ingredientes secos.
  2. Misture o leite com bananas para fazer uma mistura lisa.
  3. Bata os ovos em uma tigela pequena.
  4. Adicionar purê de banana para os ovos batidos e misture bem.
  5. Delicadamente adicionar os ingredientes molhados aos ingredientes secos, misturando com firmeza, mas delicadamente com uma espátula de borracha até que o conteúdo são apenas sobre mista. Não sobre a mistura a massa.
  6. Pré-aqueça uma grande frigideira em fogo médio. Polvilhe algumas gotas de azeite ou manteiga derretida e agite para assegurar mesmo revestimento.
  7. Panela 1/8 xícara de massa na frigideira e cozinhe até que o fundo dourar. Isso levará cerca de 3 minutos.
  8. Virar a panqueca de cabeça para baixo e cozinhe por mais 2 minutos.
  9. Sirva quente com calda de chocolate sem açúcar.

[ Ler: Receitas Snack Gostoso Para Crianças ]

8. bico farinha Panquecas:



Um delicioso saboroso, glúten receita de panqueca grátis! É definitivamente uma ótima maneira de começar uma manhã de energia cheia. Sirva com cebola picante e chutney de tomate ou chutney de hortelã junto com coentros veggie saladas recém-cortada.

ingredientes:

  1. farinha de grão de bico - 1 xícara, peneirado
  2. Sal - a gosto
  3. pimenta em pó vermelho - a gosto
  4. sementes de carambola - ½ colher de chá
  5. cebola vermelha - 1, médio, finamente picado
  6. pimentões verdes - 3, finamente picado
  7. Ginger - 1 colher de sopa, raspas
  8. folhas de coentro - 2 colheres de sopa bem picada
  9. Óleo de cozinha - o suficiente para cozinhar
  10. Água - 1 ¼ xícara

Como fazer:

  1. Fazer uma massa de consistência dosa massa misturando água com farinha de grão de bico.
  2. Tempere com pimenta em pó vermelho e sal a gosto.
  3. Misture em sementes de carambola, cebola, pimentões verdes, gengibre e folhas de coentro.
  4. Dê uma mistura rápida e reserve por 10 minutos.
  5. Aqueça uma frigideira grande, antiaderente em fogo médio.
  6. Pincele um pouco de óleo em cima da frigideira uniformemente.
  7. Despeje em uma panela cheia de massa e poupado para fora semelhante a dosa.
  8. Regue algumas gotas de óleo e deixe cozinhar em fogo baixo ou médio por cerca de 3 minutos ou a parte inferior da panqueca transforma acastanhada.
  9. Virar, cubra e cozinhe por mais dois minutos.
  10. Sirva quente com chutneys de sua escolha.

9. Semolina e iogurte Pancakes:

Chamado dosa rava na Índia, estas não são as típicas panquecas macias. Estes são densas queridos, finas que provam os melhores quando se frescos da grelha ao lado de chutney de coco.

ingredientes:

  1. Sêmola - 1 ½ xícaras
  2. Iogurte ou leitelho - 1 ¼ xícara
  3. Cebolas vermelhas - 1, grande, finamente picado
  4. sementes de cominho - 1 colher de chá
  5. Cilantro - 1/24 copo, picada finamente
  6. pimentas verdes - 2 colheres de sopa bem picada
  7. Água - conforme necessário
  8. Sal - a gosto
  9. Óleo de cozinha - para lubrificar e cozinhe

Como fazer:

  1. Misture todos os ingredientes juntos, exceto para óleo e água. Adicione a água, se necessário, pouco de cada vez, de modo que a massa se assemelha a uma panqueca ou dosa massa.
  2. Aqueça uma frigideira em fogo médio. Polvilhe um pouco de óleo e escovar fora para assegurar mesmo revestimento.
  3. Despeje em uma panela cheia de massa e usando uma colher, espalhe para fora como um dosa.
  4. Adicione algumas gotas de óleo, de modo que a massa não grude no griddle.
  5. Cubra e cozinhe por 2 minutos, pressionando os lados, muitas vezes, até que a parte inferior começa a girar ouro.
  6. Vire e cozinhe por mais um minuto.
  7. Sirva quente com chutney.

10. pedaços de chocolate de aveia biscoito Pancakes:

Zero manteiga eo açúcar zero [deixando de lado as gotas de chocolate] - estes vêm com manteiga de amêndoa para aquele soco saudável acrescentado para um poderoso início de dia.

ingredientes:

  1. Banana - 1, madura, médio
  2. Fermento em pó - 1 colher de chá
  3. Ovo - 1
  4. manteiga de amêndoa - 1 colher de sopa
  5. Azeite - 1 colher de sopa
  6. Milk - 2 colheres de sopa
  7. Aveia - ½ xícara
  8. farinha de trigo integral - ¼ xícara
  9. lascas de chocolate escuro - 3tbsp

para Serving-

fudge de chocolate sem açúcar, nozes torradas seco, fatias de banana frescas

Como fazer:

  1. Amasse a banana com o fermento em pó.
  2. Bata os ovos levemente e reserve.
  3. Misture o óleo, leite e manteiga de amêndoa com ovos batidos.
  4. Adicionar a aveia, banana amassada, e farinha de trigo integral e misture até que apenas combinado.
  5. Dobre em lascas de chocolate.
  6. Aqueça uma frigideira levemente untada em fogo médio.
  7. Despeje em cerca de ¼ xícara de massa na assadeira.
  8. Cozinhe por 3 minutos, até que a parte inferior vira ouro.
  9. Vire e cozinhe por mais 2 minutos.
  10. Sirva quente com leite evaporado fudge baixo teor de gordura de chocolate ou xarope de bordo, nozes e bananas.

11. Mango Trigo Integral Pancake:


As mangas amarelas douradas fazer um tratamento ideal para o paladar. Quando eles estão na época, use os frescos. Basta fazê-los em um purê bem antes da mistura com os outros ingredientes.

ingredientes:

  1. farinha de trigo integral - 1/3 de copo
  2. açúcar refinado - 1 colher de sopa
  3. Ovo - 1
  4. Milk - 200 ml
  5. Fermento em pó - ½ colher de chá
  6. Manteiga - 1 colher de chá, derretida
  7. Mango - ½, descascadas, em cubos

Como fazer:

  1. Mistura manga com leite para fazer um purê liso.
  2. Bata os ovos levemente e reserve.
  3. Peneire a farinha de trigo com o fermento em pó e açúcar.
  4. Adicione o ovo batido com ingredientes secos, alternando com a mistura de manga, misturando bem após cada adição.
  5. Não sobre a mistura.
  6. Aqueça uma frigideira antiaderente.
  7. Despeje a massa de espessura desejada na frigideira e polvilhe um pouco de manteiga ou azeite.
  8. Cozinhe até inferior vira marrom em fogo médio.
  9. Vire e cozinhe por mais 2 minutos.
  10. Sirva quente com chuviscos de mel ou xarope de bordo.

12. Strawberry amêndoa panquecas:

A receita de panqueca clássico recebe um makeover saudável substituindo amendoeiras e aveia farinhas de farinha de trigo. Eles melhor também gosto!

ingredientes:

  1. farinha de amêndoa - ¼ xícara
  2. farinha de aveia - 1 xícara
  3. Jaggery - 2 colheres de sopa, em pó ou mel - 3 colheres de sopa
  4. Fermento em pó - 2 colheres de chá
  5. Egg - 2, médio
  6. Leite desnatado - 1 xícara
  7. Morangos - 2 xícaras, cortado

Como fazer:

  1. Mistura de morango com leite para fazer um purê grosso.
  2. Bata os ovos levemente e reserve.
  3. farinhas peneiro com o fermento em pó.
  4. jaggery e pó finamente misturar com a mistura de farinha.
  5. Misture purê de morango com ovos.
  6. Adicione a mistura de ovos para secar ingredientes, misturando bem até combinado. A massa deve ser grossa e lisa.
  7. Pré-aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
  8. Colher 1/8 xícara de massa na assadeira, regue um pouco de manteiga ou azeite e cozinhe até que o fundo dourar e a panqueca é borbulhante [cerca de 3 minutos].
  9. Vire e cozinhe por mais 2 minutos.
  10. Sirva quente com manteiga e xarope de bordo.

13. amêndoa Manteiga Pancake:

Zero grãos em uma panqueca? Parece duvidoso, certo? No entanto, é verdadeiro e gostos apenas yum! Experimente você mesmo! E estes são cozidos queridos também!

ingredientes:

  1. manteiga de amêndoa - ½ xícara
  2. Compota de maçã - ½ copo, sem açúcar
  3. Ovos - 2
  4. Fermento em pó - 1 colher de chá
  5. Canela - ¼ colher de chá
  6. Gengibre seco em pó - ¼ colher de chá

Por porção:

geléia de damasco, amêndoas torradas, mel

Como fazer:

  1. Preaqueça o forno a 350 graus F por 10 minutos.
  2. Forre uma assadeira com um papel de pergaminho que está levemente untada.
  3. Como o forno esquenta para cima, bata os ovos levemente.
  4. Adicione o restante dos ingredientes e bata a uma mistura lisa.
  5. Colher a massa com 1/8 de copo nas folhas preparadas.
  6. Asse por 10 minutos ou até panquecas transformar macia e dourada.
  7. Sirva quente com mel e amêndoas torradas.

14. Trigo Integral Yogurt Pancake:

Uma gritante 13,5 gramas de proteína - é o que faz com que esta proteína densa pancake um deve incluir para o seu brunch. Leia ir?

ingredientes:

  1. farinha de trigo integral - ¼ xícara
  2. Sugar proteína de soro isento [qualquer sabor] - 1 a 2 colheres
  3. Iogurte - ¾ xícara
  4. Egg - 1, ligeiramente batidos
  5. Fermento em pó - 2 colheres de chá

Como fazer:

  1. Usando um batedor, bata o ovo com iogurte até ficar cremoso.
  2. Peneirar a farinha com o fermento em pó e soro proteína em uma tigela grande e reserve.
  3. Faça um buraco no centro da mistura seca e despeje ingredientes molhados para ele.
  4. Misturar até que a massa é combinado e manter de lado durante cerca de 10 minutos.
  5. Em uma frigideira pré-aquecida, despeje 1/8 xícara de massa e cozinhe em fogo médio até que o fundo se transforma de ouro e panqueca é borbulhante.
  6. Vire e cozinhe por mais 2 minutos.
  7. Sirva quente com frutas e mel.

[ Ler: Gostoso indianos Pequeno-almoço receitas para os seus filhos ]

15. Dedo Millet Jaggery Pancake:

Esta é uma torção saboroso e saudável em todo o pancake jaggery trigo feitas nas famílias do sul da Índia. punhado pitada de nozes torradas no topo da panqueca antes de capotar, para que a proteína acrescentou.

ingredientes:

  1. Nachinim de farinha - 1 xícara
  2. jaggery em pó - ½ xícara
  3. Cardamomo - ½ colher de chá
  4. Ovos - 2
  5. Manteiga ou óleo - para cozinhar
  6. Água - ¼ xícara

Por porção:

Mel, nozes torradas, abacaxi recentemente cortadas

Como fazer:

  1. Aquecer água em uma bacia profunda.
  2. À medida que a água começa a ferver, adicione o açúcar mascavo em pó e deixe-a derreter.
  3. farinha de milho dedo peneira com cardamomo e reserve.
  4. Bata os ovos levemente e reserve.
  5. Adicione a mistura de farinha para ovos e bata até incorporar.
  6. Misture açúcar mascavo e misture bem.
  7. Aqueça uma frigideira, despeje uma concha cheia de massa e propagação.
  8. Regue ½ colher de chá de manteiga ou óleo de cozinha derretido e deixe cozinhar até parte inferior dourar.
  9. Vire e cozinhe do outro lado também.
  10. Sirva quente com manteiga fresca e nozes tostadas.

Agora que você tem mais do que suficiente idéias sobre como iniciar seu dia, você não tem desculpas para ignorar o pequeno-almoço!

Qual é a sua escolha de panqueca no café da manhã? Você tem receitas panqueca saudáveis ​​especiais com você? Compartilhe conosco na seção de comentários abaixo:

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