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Top 15 Gostoso Vegetariana Jantar Receitas Você deve definitivamente tentar

Então você é um vegan e você achar que é um assunto extremamente chato. Bem, sendo um vegetariano não significa que o seu paladar será privado de alimentos salgados.

Top 15 vegetarianas Jantar Receitas:

Aqui, nós fornecemos 15 rápidos receitas vegetarianas para o jantar que vai fazer você esquecer completamente itens de carne salgados:

1. Lentilha-Cevada hambúrgueres com Fiery Fruit Salsa:

Via: Fonte

Vamos começar com um prato principal, hambúrguer, que contém lentilhas, cevada sobra pérola, muitos vegetais, tempero picante e surpreendentemente não pão! A receita tornou-se popular em todo o mundo e você pode até mesmo fazer mais saborosa com uma cobertura de doce e picante salsa de frutas.

ingredientes:

Para Burger:

  1. lentilhas secas
  2. cevadinha sobras
  3. Ovo
  4. Óleo de canola
  5. Cenoura, cebola
  6. Alho
  7. Pasta de tomate
  8. Pó de cominho
  9. Orégano seco
  10. Pimenta em pó
  11. pimenta preta em pó
  12. migalhas de pão japonesas (panko)
  13. Sal, salsa fresca
  14. Água e spray de cozinha

Para Salsa:

  1. Manga,
  2. Abacaxi,
  3. tomatillo,
  4. tomate uva,
  5. suco de limão fresco e Serrano chile

Método:

  1. Ferva as lentilhas e fazer uma pasta lisa de metade deles.
  2. Misture os dois lentilhas processados ​​e não processados ​​em uma tigela.
  3. cevada Saute e todos os legumes no óleo com as especiarias.
  4. Enquanto isso, prepare a salsa, combinando toda a sua ingredientes.
  5. Faça 8 rissóis iguais a partir da mistura de legumes e frite-os até que cada lado dourar.
  6. Finalmente, servir com salsa gelada.

2. toscana de feijão branco Sopa Com Escarole:

Via: Fonte

O que é um jantar sem um sopa quente e nutritiva? Esta receita de sopa italiana compreende vegetais macios que derretem na boca e aumentar a sua ingestão de proteínas também.

ingredientes:

  1. Grandes feijões do norte (sem sal)
  2. Azeite
  3. Cebola
  4. Cenoura
  5. dente de alho
  6. Pimentão vermelho
  7. Pimenta preta
  8. escarola
  9. alecrim fresco
  10. raminhos de tomilho fresco
  11. queijo parmesão fresco
  12. Parmigiano Reggiano casca de queijo
  13. Sal
  14. vinho branco
  15. Vinagre
  16. caldo de legumes orgânicos e água

Método:

  1. refogue cebola e alho no óleo.
  2. Adicione o restante dos ingredientes para ele através da casca de queijo Parmigiano Reggiano e permitir que a coisa toda ferver.
  3. Quando tudo fica macia, adicione os temperos e mexa por algum tempo.
  4. Por fim, retire a casca para fora da panela e cubra a sopa quente com queijo parmesão ralado.

[ Ler: Indian Vegetarian Dinner Recipes você pode tentar ]

Carne: Pão 3. vegetal:

Via: Fonte

Esta versão vegetal do famoso "bolo de carne" é popular entre os americanos. É considerado como um dos melhores jantar receitas vegetarianas também.

ingredientes:

Para Meat Loaf:

  1. migalhas de pão japonesas (panko)
  2. Azeite
  3. Ovo
  4. pimentões vermelhos e verdes
  5. cebola vermelha
  6. Espargos
  7. cremini
  8. Ketchup
  9. Noz
  10. mostarda Dijon
  11. pimenta preta em pó
  12. sal kosher
  13. Manjericão fresco
  14. queijo Parmigiano-Reggiano fresco
  15. Spray para cozinhar

Para a cobertura:

  1. caldo de legumes
  2. Ketchup
  3. mostarda Dijon

Método:

  1. Grelhe descascadas, sem sementes e metade pimentões em um frango de corte pré-aquecido com lados pele para cima.
  2. Retire a pele enegrecida e pique-os finamente depois de mantê-los em um saco de papel por 10 minutos.
  3. Refogue os cogumelos picados em óleo até o desaparecimento de água e misturá-los com os pimentões.
  4. Além disso, espargos sauté e cebola e combiná-lo com a mistura anterior.
  5. Agora, cozer o pão até dourar e adicione-o juntamente com outros ingredientes para a mistura de cogumelos.
  6. Misture bem e preencher uma forma de pão com ele uniformemente.
  7. Asse-lo depois spritzing algum spray de cozinha.
  8. Prepare a cobertura através da mistura de todos os seus ingredientes e escove-o sobre o pão cozido.
  9. Leve ao forno por mais 10 minutos.

4. Rösti Caçarola Com cozida Ovos:

Via: Fonte

Esta iguaria vegetariano sueco é uma torção engenhosa para o rösti tradicional. Esta é uma refeição de baixa caloria, que pode servir com uma salada verde salgados.

ingredientes:

  1. de farinha de trigo
  2. hash brown brown batatas congeladas
  3. Nabo
  4. Ovo
  5. Manteiga
  6. Em estilo grego iogurte (sem gordura)
  7. noz-moscada inteira
  8. pimenta preta em pó
  9. Sal
  10. cebolinha fresca
  11. queijo Gruyère
  12. Spray para cozinhar

Método:

  1. Misture a farinha de trigo e iogurte estilo grego por mexendo bem.
  2. Adicionar todos os outros ingredientes, exceto os ovos para ele e misturar corretamente.
  3. Espalhá-lo uniformemente em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido até que a coisa toda fica borbulhante.
  4. Criar entalhes 8 no seu topo, utilizando a parte traseira de uma colher e adicionar um ovo para cada um deles.
  5. Asse até que os ovos se tornam difíceis.
  6. Sirva quente com pimenta preta em pó e queijo ralado.

5. queda Vegetable Curry:

Via: Fonte

Se você é um vegetariano puro que gosta de agradar seu paladar com deliciosos alimentos indianos, este curry vegetais queda é perfeito para você. É super fácil e pode ser feito dentro de meia hora.

ingredientes:

  1. Batata doce
  2. couve-flor
  3. Cebola amarela
  4. grão de bico
  5. Tomate (sem sal)
  6. Azeite
  7. iogurte grego (reduzido teor de gordura)
  8. caldo de legumes
  9. coentro fresco
  10. Madras caril em pó
  11. Sal

Método:

  1. refogue a batatas doces no azeite durante 3 a 4 minutos.
  2. Adicione o restante dos ingredientes para um por um e deixar a coisa toda ferver bem.
  3. Depois que todos os legumes concurso tornar-se suficiente, espalhar um pouco de coentro fresco picado sobre ele
  4. Sirva com iogurte estilo grego.

6. berinjela parmesão:

Via: Fonte

A berinjela parmesão é nada, mas uma autêntica italiana prato vegetariano jantar. Sendo uma receita clássica com sabor incrível, ele é incluído na lista dos 15 receitas veg mais admiradas e não há nenhuma surpresa nisso.

ingredientes:

para Berinjela

  1. Beringelas, ovos
  2. Todo o trigo pão ralado japonesas (panko)
  3. queijo Parmigiano-Reggiano fresco
  4. Spray de cozinha e água

para encher-se

  1. ovos
  2. Alho
  3. pimenta em pó vermelho
  4. Manjericão fresco
  5. queijo Parmigiano-Reggiano fresco
  6. ricota parte-desnatado e sal

para Gravy

  1. molho de macarrão
  2. Queijo mussarela
  3. queijo Fontina e sal

Método:

  1. Tome dois pratos rasos, uma das quais deve conter uma mistura de ovo (ovo e água) eo outro uma mistura panko (panko e ralado queijo Parmigiano-Reggiano).
  2. Mergulhe as fatias de berinjela em ambos os um por um e colocá-los nas folhas de cozimento, seguido pelo revestimento de um spray de cozinha.
  3. Cozê-los em um forno pré-aquecido.
  4. Prepara-se o enchimento através da mistura de todos os ingredientes juntos.
  5. Agora, despeje o molho de massa em um revestido cozinhar spray assadeira e coloque metade da berinjela sobre ele. Polvilhe um pouco de sal sobre eles.
  6. Despeje um pouco mais de molho de macarrão e adicionar mussarela ralado e fontina.
  7. Coloque resto da berinjela e cobri-los com outra camada de molho de macarrão.
  8. Cozê-lo, cobrindo o prato com uma folha de alumínio. 

7. Poblano, Mango e do feijão preto Quesadillas:

Via: Fonte

Este quesadilla mexicana é um prato quente e doce perfeito que os vegetarianos pode tentar no jantar.

ingredientes:

  1. poblano chile
  2. mango jarred
  3. Feijões pretos
  4. Abacate
  5. tortillas de farinha (sem gordura)
  6. Azeite
  7. Cebola (presliced ​​é melhor)
  8. Orégano seco
  9. Pimenta preta
  10. queijo cheddar Sharp (reduzido teor de gordura)
  11. Sal e spray de cozinha

Método:

  1. sem sementes sauté e poblano finamente picado com cebola, orégano, pimenta do reino e sal em óleo.
  2. Uma vez que a cebola fique macia o suficiente, coloque o feijão preto na mistura.
  3. Depois de cozinhar por um tempo, adicione a manga e abacate abalada a ele e misture.
  4. Encha as partes centrais de cada tortilla de farinha com esta mistura de feijão e polvilhe queijo cheddar ralado sobre eles.
  5. Agora, dobre-os cuidadosamente ao meio e coloque em uma revestido cozinhar spray assadeira.
  6. Grelhe em uma grelha pré-aquecido até que o queijo derreta bem.

8. Curried Cuscuz com brócolis e Feta:

Via: Fonte

É um prato internacional que não faz uso de carne. O curry com sabor de gengibre pode realmente ser uma ótima opção para um jantar.

ingredientes:

  1. couscous cru
  2. floretes de brócolis
  3. queijo feta
  4. grão de bico (grão de bico)
  5. cebola vermelha
  6. Cenoura
  7. gengibre fresco
  8. caju seco-torrado
  9. Passas de uva
  10. Azeite
  11. vinagre de vinho branco
  12. caril em pó
  13. Açúcar
  14. Sal e água

Método:

  1. Agita-se a couscous cru em água a ferver durante algum tempo.
  2. Após 5 minutos de tempo de espera, buço-lo usando um garfo.
  3. Faça as brócolis macia por vapor durante alguns minutos.
  4. Adicione todos os ingredientes, incluindo o brócolis concurso para o cuscuz e misture lentamente.
  5. Cubra com queijo feta.

[ Ler: Gostoso Vegetariano Receitas Jantar ]

9. Chili-vitrificada Tofu Mais de Espargos E Arroz:

Via: Fonte

O superalimento "Tofu" asiático não precisa de uma introdução. Se você está procurando um saudável receitas de comida vegetariana para o jantar, dar esta receita tofu picante um tiro.

ingredientes:

  1. arroz de grão longo (ferver-in-bag)
  2. tofu extra firme
  3. Espargos
  4. Hot molho de pimentão (com alho é preferível)
  5. Molho de soja (baixo teor de sódio)
  6. Vinagre de arroz
  7. Óleo de amendoim
  8. óleo de gergelim escuro
  9. Cenoura
  10. Gengibre
  11. Açúcar
  12. Sal
  13. Pimenta preta e água

Método:

  1. Mergulhe o saco de arroz de grão longo em água fervente e tirá-lo após 10 minutos.
  2. Coloque aspargos na mesma água e cozinhe por um minuto.
  3. Prepare uma mistura de molho de soja pela mistura de molho quente pimentão, gengibre, vinagre de arroz e de açúcar com molho de soja.
  4. Espalhe um pouco de sal e pimenta preta sobre o tofu e cozinhe-o em óleo de amendoim aquecido até dourar.
  5. Despeje a mistura de molho de soja sobre eles e continue a mexer até ficar cozido.
  6. Adicione a cenoura desfiada, óleo de gergelim e sal à mistura de arroz e espargos.
  7. Coloque o tofu sobre ele e servir.

10. Fontal polenta com cogumelos Sauté:

Via: Fonte

Este delicioso refogue é um dos itens de jantar favoritos do povo Centro-Oeste. O rico sabor de queijo e cogumelos torná-lo um verdadeiro deleite gourmet.

ingredientes:

  1. queijo Fontal ou Fontina
  2. polenta instantânea
  3. cremini (fatiado)
  4. mistura de cogumelos exóticos
  5. Azeite
  6. Leite (baixo teor de gordura)
  7. Alho
  8. Pimenta preta
  9. orégano fresco
  10. tomilho fresco
  11. suco de limão fresco
  12. Sal
  13. caldo de legumes orgânicos

Método:

  1. Refogue cortado cremini no óleo por 5 minutos.
  2. Adicione o alho, suco de limão fresco, uma porção de caldo de carne orgânica vegetal, pimenta preta, sal e todas as ervas para ele.
  3. Leve o leite eo resto do caldo de vegetais orgânicos em uma panela e deixe ferver.
  4. Adicionar polenta, sal e metade do queijo Fontal ou Fontina a ele e mexa continuamente.
  5. Coloque quantidades iguais de polenta em 4 pratos gratinados e polvilhe resto do queijo sobre eles.
  6. Grelhe cada um desses pratos gratinados em frangos de corte pré-aquecido.
  7. Sirva com cogumelos picados.

11. Brown Butter nhoque com espinafre e pinhão:

Via: Fonte

É um gnocchi produto tradicional italiana alimentos que é amplamente conhecido por seu maravilhoso sabor e aroma. Nesta receita vegetariana, adicionar um pouco de pimenta preta fresca para a combinação nhoque de batata e espinafre para fazer o prato mais saboroso.

ingredientes:

  1. gnocchi embalado a vácuo
  2. espinafres frescos
  3. pinhões
  4. Manteiga
  5. Alho
  6. pimenta preta em pó
  7. Sal
  8. queijo parmesão ralado

Método:

  1. Começar a preparar o nhoque, seguindo as instruções mencionadas na embalagem.
  2. Derreta a manteiga em fogo médio e cozinhe os pinhões em que a castanho claro.
  3. Adicione o alho, espinafre e nhoque cozido a ele.
  4. Manter a agitação até que uma mistura suave, lisa e de espessura é preparado.
  5. Polvilhe um pouco de sal e pimenta preta em pó por cima.
  6. Top com algum queijo ralado parmesão.

12. grão e cozido de legumes de Inverno:

Via: Fonte

Este guisado marroquina não só mantém você quente durante os dias frios de inverno, mas também ajuda a obter a nutrição necessária sem comer carne!

ingredientes:

  1. grão de bico grão de bico /
  2. azeite extra-virgem
  3. Cebola
  4. Alho
  5. Mel
  6. Pasta de tomate
  7. batata ouro Yukon
  8. Nabo
  9. Cenoura
  10. Abóbora
  11. Harissa (uma pasta de especiarias marroquina)
  12. Pó de cominho
  13. Coentro em pó
  14. pimenta em pó vermelho
  15. couscous cru
  16. sementes de cominho
  17. alho-poró
  18. de salsinha fresca
  19. Sal
  20. caldo de legumes
  21. Fatias de limão

Método:

  1. Refogue a cebola e alho-poró no óleo durante 5 a 7 minutos.
  2. Adicionar todos os outros legumes e especiarias para que, um a um.
  3. Mexa cozinhar por algum tempo.
  4. Em seguida, adicione os-de-bico feijão / grão de bico e o caldo de legumes à mistura e deixe ferver.
  5. Mexer em adicionando mel e salsa fresca.
  6. Separe algumas xícaras de mistura e mexa o cuscuz.
  7. Dê-lhe um tempo de repouso de 5 minutos, colocando uma tampa na taça.
  8. Fluff da mistura usando um garfo.
  9. Por último, decore com as fatias de limão e sirva quente.

13. Três-Bean Vegetariana Pimenta:

Via: Fonte

O feijão é um dos alimentos mais nutritivos vegetariano ao redor e este único prato mexicano embala toda a bondade de 3 tipos de feijão. Torná-lo um item de grampo em seu jantar para uma alta proteína, dieta de baixa gordura.

ingredientes:

  1. feijão vermelho
  2. feijão
  3. feijão branco
  4. cebola vermelha
  5. Cebola verde
  6. Alho
  7. Pimentão
  8. Pimentão vermelho
  9. Abóbora
  10. Tomate (sem sal)
  11. azeite extra-virgem
  12. páprica
  13. Pó de cominho
  14. Sal
  15. caldo de legumes

Método:

  1. Grelhe descascadas, sem sementes e pimentões cortados ao meio em um frango de corte pré-aquecido, mantendo os lados da pele para cima em uma assadeira frustrado.
  2. Retire a pele enegrecida e pique-os finamente depois de mantê-los em um saco de papel por 10 minutos.
  3. Refogue todos os outros legumes no óleo e adicione 3 tipos de feijão para eles.
  4. Prepare uma mistura grossa e espalhar cebola verde sobre ele.

14. Feijão Preto e queijo enchiladas com Ranchero molho:

Via: Fonte

Se você quiser incrementar o seu jantar com um apimentado prato mexicano, esta refeição molho de chile é perfeito para você. Ele pode fornecer lotes de proteínas, mantendo-lo cheio por um longo período de tempo. Este é um dos melhores de gordura jantar receitas vegetarianas baixas para experimentar.

ingredientes:

  1. chiles ancho secas
  2. Feijões pretos
  3. Cebola verde
  4. Cebola amarela
  5. Alho
  6. orégano fresco
  7. pimenta em pó vermelho
  8. Pó de cominho
  9. extrato de tomate (sem sal)
  10. creme de leite luz
  11. Tortilhas de milho
  12. Azeite
  13. sal kosher
  14. suco de limão fresco
  15. caldo de legumes orgânicos
  16. queijo mexicano-mistura (reduzido teor de gordura 4-queijo)
  17. Spray de cozinha e água

Método:

  1. Ferva os chiles ancho secas em água e separar o líquido de cozimento a partir deles.
  2. Prepare uma mistura de cebola espessura por refogar as cebolas amarelas, alho, tomate, orégano, sal kosher e caldo de legumes no óleo.
  3. Processá-lo com os chiles cozidos e o líquido de cozimento.
  4. Quando uma mistura lisa está pronto, adicione a pimenta vermelha em pó e suco de limão fresco para isso.
  5. Espalhe uniformemente em uma assadeira cozinhar spray-revestido.
  6. Misture o feijão preto e queijo mexicano-mistura com metade das cebolas verdes e preencher os centros das tortilhas com ele depois aquecendo-os corretamente.
  7. Arrume-os na assadeira e espalhe resto do molho.
  8. Asse em forno pré-aquecido.
  9. Top com cebolinha picada e leve creme de leite.

[ Ler: Caseiros saborosos e saudáveis ​​Receitas vegetarianas ]

15. Quatro queijo recheadas conchas com Marinara Smoky:

Via: Fonte

Esta é uma verdade deleite para os amantes de massas. O aroma fumado delicada deste prato italiano exclusivo é suficiente para acompanhar alguns deliciosos pães de alho e um apimentado salada verde.

ingredientes:

  1. massas shell Jumbo
  2. Marinara smoky
  3. queijo parmesão fresco
  4. queijo Asiago
  5. queijo cottage (baixo teor de gordura)
  6. Queijo ricota
  7. queijo mussarela (parcialmente desnatado)
  8. Pimenta preta
  9. espinafre congelado
  10. cebolinha fresca
  11. Salsinha
  12. Sal e spray de cozinha.

Método:

  1. Siga as instruções mencionadas na embalagem e preparar as massas shell jumbo sem o uso de sal e gordura.
  2. Faça uma mistura de queijo através do processamento de ricota e queijo cottage juntos e combinando outros queijos e ervas com ele.
  3. Coisas cada shell cozido com esta mistura e coloque-os em dois pratos de cozimento revestidas com o spray de cozinha.
  4. Topo das conchas com marinara fumo e queijo mussarela.
  5. Cozê-los em um forno pré-aquecido com tampas de alumínio.

Então você vê, sendo uma necessidade vegetariana não ser um assunto chato! Com estas surpreendentes receitas vegetarianas saudáveis ​​para o jantar, você pode certeza apimentar o seu paladar! Qual você está indo para tentar essa noite? Não se esqueça de compartilhar sua experiência com a gente na seção de comentários abaixo.

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